叉烧肉的脂肪含量高,具有养颜、补肾、养阴补虚的功能。因为叉烧肉本身就带有一定的滋味,所以在炒饭的时候也不要放过多的盐,以免太咸影响饭的口味。做叉烧肉炒饭最好用刚刚蒸出来的米饭,而且不要水太多,这样的米饭炒出来后会更松软可口。
主料
叉烧肉 :50g辅料
油 :适量具体步骤
1.叉烧肉做完吃不了放在冷冻里了,需要先解冻一下,上面一层是叉烧酱
2.挖出几块叉烧肉
3.切成小块
4.米饭也是必须的
5.锅内倒油烧热
6.放入切好的叉烧肉丁
7.放适量的叉烧酱
8.放入米饭
9.开始翻炒
10.炒至米饭全部变成叉烧的颜色
11.盛出
家里没有菜了,配点蔬菜会更好