关于炒饭的知识

食材明细主料米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）香肠丁（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）包菜丁（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠彩蔬炒饭的做法步骤1、把鸡蛋煎好碾成小块。2...

“我今早起来做了这个炒饭，简单又快，材料我在晚上切好备用。早上起来炒就可以了。哈哈..”食材明细主料青菜（适量）腊肠（适量）冬菇（适量）鸡蛋（适量）肉丁（适量）什豆（适量）隔夜白饭（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十...

“这只菠萝买来将近一个周了，没急着吃它，放在桌子上充当空气清香剂，效果不错，屋子里有一股若有若无的果香，如今它的历史使命完成了，因为它已经熟透了，再下去恐怕就要烂掉了。周末的清晨，美美地...

“好久之前就买了个菠萝，买的时候也没想过拿来干嘛什么的，反正看见就败了~我这人就这坏毛病，不过还好，每次都没浪费！最后关头，还是能用！哈哈前几天，和姐妹们到我们这边新开的一家泰国菜馆吃饭...

“很爱吃妈妈做的扬州炒饭，上学的时候经常当做晚餐。可是吃久了就总想换点新的花样，于是经过简单尝试，就诞生了这道【私房金沙炒饭】。这道炒饭的特别之处在于——原料里的鸡蛋是煮熟的，炒...

食材明细主料鲜虾（适量）剩饭（适量）辅料姜粒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜虾姜葱炒饭的做法步骤1、先烧热油锅把虾炒熟盛起备用。2、继续使用油锅倒入姜粒炒出香味。3、...

食材明细主料乌榄（适量）米饭（适量）虾米（适量）猪颈肉（适量）辅料蒜瓣（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乌榄炒饭的做法步骤1、将乌榄（潮汕特有杂咸）掰肉切碎、虾米（水发）、猪颈肉切成肉丁。2、再...

“每次去西餐厅，儿子都要点炒一份牛肉粒炒饭，他说，饭里面有说不出的诱惑，呵呵，有一次，我也终于抵抗不住他说了无数次的诱惑，尝试了一下一直在诱惑他的炒饭，呵呵，原来，饭里面有黄油的奶香味”食材...

“鲍汁炒饭--咸鲜口味”食材明细主料米饭（300克）辅料杏鲍菇（100克）鸡蛋（2个）配料鲍鱼汁（1包）花生油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍汁炒饭的做法...

食材明细主料米饭（适量）咖喱粉（适量）辅料火腿（适量）香菇（适量）虾皮（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱什锦炒饭的做法步骤1、米饭准备好，虾皮洗净，火腿、胡萝卜、香茹切丁。2、...

“跟妈咪学的，很有营养，几种坚果放在一起炒出五仁炒饭真是很香呢~。-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享，别跟我扯什么正宗其它的问题，谢谢！！”食材明细主...

食材明细主料熟香芋（290g）家常肉丝（50g）上海青（185g）辅料玉米（一个）虾干（2只）蒜头（2瓣）小鱿鱼（一个）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芋杂锦炒饭的做法步骤1、熟香芋切半厘米方...

食材明细主料米饭（适量）紫菜（适量）鸡蛋（1个）玉米粒（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫菜玉米粒炒饭的做法步骤1、原料准备2、紫菜剪碎用水泡开，洗净沥干3...

“今天，介绍一款意大利的饭食，“香菇鸡肉炒饭”。意大利的米饭做法很多，同意大利的面条一样，各种口味的都有。他们制作米饭所使用的大米，都是产自本国的上好大米。意大利的大米同中国的大米...

“久不下雨的昆明昨天下了一天的大雨，今天放晴了，昨天没出去买菜，今天锅里有点剩饭，冰箱里还有点蔬菜，于是做了一个蔬菜什锦炒饭。做法非常简单，省时又省力。土鸡蛋，是婆婆给买的，纯正的土鸡蛋...

“我特别喜欢吃这个炒饭！我没事就做,第一，我喜欢吃脆骨，第二，我喜欢吃炒米饭。好吃甜甜辣辣的，很好吃。！”食材明细主料脆骨（适量）米饭（适量）韩国辣椒酱（适量）辅料洋葱（适量）配料糖（适量）原味（口味）炒（工...

食材明细主料腊肠（适量）米饭（适量）辅料芥菜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠芥菜炒饭的做法步骤1、腊肠，芥菜，洋葱，胡萝卜切好备用。2、米饭碾开成一粒一粒的。3...

“炒饭用的菜可以换成自己喜欢的菜，蟹黄棒也可换成瘦沫、火腿、或培根猪肉是前一天腌制好的。猪肉切大片一厘米左右厚，老抽，鸡精，白糖，花椒粉，淀粉，料酒，姜片。不喜欢猪排的也可以只炒饭就好了...

“剩饭也能吃出美味。”食材明细主料米饭（一碗）海苔紫菜（一张）鸡蛋（一个）辅料胡萝卜（一小节）蒜白（一根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海苔蒜香炒饭的做法步骤1、米饭一碗，胡萝卜一小节，蒜白一...

食材明细主料剩饭（适量）梅干菜（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅干菜炒饭的做法步骤1、米饭，胡萝卜，鸡蛋一个，梅干菜。2、胡萝卜...

“看着美食家心灵手巧的朋友们纷纷做出漂亮美味的圣诞美食，让我心情格外好!尤其是美食佳佳的一系列圣诞美食让人惊叹，在美食家工作是件多么幸福的事情!我家没有烤箱也没有微波炉，看到美食...

食材明细主料米饭（适量（隔夜））韭菜（适量）咸肉（适量）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜咸肉炒饭的做法步骤1、准备好的原料。2、韭菜摘洗干净，沥干。3、沥干水分后，切碎。4、蒸熟...

“简单易做，有肉有菜，口味清淡”食材明细主料剩饭（250g）猪里脊肉（120g）紫甘蓝（200g）辅料鸡蛋（2个）配料葱花（适量）料酒（适量）盐（适量）菜油（适量）陈醋（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒饭的做...

食材明细主料咸鱼（适量）剩饭（适量）辅料姜粒（适量）葱花（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼姜粒炒饭的做法步骤1、咸鱼切成粒状。2、剩饭用手把它弄散不要成块状。3、烧热油锅倒入咸鱼...

“牛肉芹菜炒饭，你喜欢么？”食材明细主料牛肉（1小块）芹菜（几根）二米饭（1盘）辅料豆油（1大勺）花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）盐（1小勺）白酒（1小勺）淀粉（1小勺）葱末（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...