关于私房版家常豆腐的做法步骤的知识

“此菜口味鲜香，豆腐吸收了汤汁，外香里嫩，口感很丰富，细腻。冬笋冬菇俗称二冬，是有名的鲜物。而且组合起来又相得益彰。辅以肉末，胡萝卜，带着剁椒的甜辣，一餐一菜也不失多彩。”食材明细主料豆...

食材明细主料卤水豆腐（一块）牛肉（100g）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（少许）蚝油（2勺）姜丝（少许）盐（适量）蒜（2瓣）葱（少许）蒜苗（2根）草菇酱油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房肉末豆腐的做法步骤1、豆腐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料番茄酱：10青椒：10豆腐：250洋葱：10辅料盐：适量油：适量具体步骤1.豆腐切成小块。2.平底锅煎至两面金黄。3.做好后控油捞...

“这是众多豆腐做法中我最喜欢的一种，做法简单，香嫩无比，回味无穷。。。”食材明细主料豆腐（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）面粉（适量）鸡蛋（1只）其他（口味）...

“我下班回家时带了块豆腐，老妈已经基本做好了饭，一边忙着盛饭，一边就这么几下子就搞定了一盘嫩豆腐，宝宝还吃得最多，赶紧给忙碌的、怕麻烦的朋友们推荐一下。”食材明细主料豆腐（一块）辅料小...

食材明细主料豆腐（一块）辅料蒜苗（一根）大葱（一根）大蒜（三粒）姜（一小块）水淀粉（一小碗）配料郫县豆瓣酱（两勺）豆豉（一大勺）红油（三大勺）花椒面（一勺）老抽（一勺）鸡精（适量）盐（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“每次回家我老爸都会为我专门做好多好吃的菜,但鉴于他闺女我难以控制的体重，这次选择了偏素的菜。一个多星期没吃着老爸的菜了，都馋死了”食材明细主料大豆腐（1块）大葱（适量）大蒜（4-5粒）淀粉（3...

“一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我这个是嫩豆腐，难度比较大~味道很棒，吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里，赞啊！！”食材明细主料嫩豆腐（一盒）辅料瘦...

“之前发过一篇私房烤肉的原创菜单但是过于潦草和粗糙恰巧昨日有好友过来相聚心情大好又备烤肉一桌乘此机会拍了详细的图片希望大家能够喜欢操作步骤很简单，除开提前腌制的两道荤菜从洗...

“我家大小子特别喜欢吃豆腐，所以呢总是变着花样做给他吃。这个也偶然间想到的，里面加了他喜欢的肉末和鸡蛋，吃起来很下饭哦。”食材明细主料豆腐（两块）鸡蛋（两个）肉末（适量）辅料青椒（两个）韭菜（适...

“今天用豆腐做道菜，里面放了一些煮白肉和木耳等当配料，利用焖烧制作的方法，吃起来味道十分鲜美，并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”，具体做法如下；”食材明细主料北豆腐（一块35...

食材明细主料豆腐（适量）辅料蒜苗（一根）配料大葱（一节）大蒜（两颗）姜（一小块）老抽（一勺）花椒（一勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房麻婆豆腐的做法步骤1、调料2、放入牛肉沫炒干3、同时放入豆豉4...

食材明细主料卤水老豆腐（250g）西红柿（1颗）干香菇（若干）干木耳（若干）辅料料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（少许）油（适量）葱（少许）蒜瓣（两只）洋葱（少许）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常私房豆腐的做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鲜嫩豆腐：一盒辅料：味好美麻婆豆腐调料：半袋或更少具体步骤1.豆腐切块，麻婆豆腐调料兑水2.热油下肉末划散3.肉末变色后下...

食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料木耳（适量）黄花菜（适量）淀粉（20g）干红辣椒（2个）葱姜蒜花椒香叶桂皮油（10ml）调料生抽（15ml）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房版豆腐脑的做法步骤1、内酯豆腐准备木...

食材明细主料豆腐（适量）猪肉（适量）辅料尖椒（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常豆腐的做...

“豆腐脑，有的地方应该也叫豆花吧，早餐的经常见到的。不管是店里还是路边摊，都有豆腐脑的身影。营养丰富，做好豆腐脑，一是豆脑好吃不好吃，二是浇卤汁好不好喝。这两样缺一不可。自己做的豆腐...

食材明细主料北豆腐（1块）火腿肠（1段）青椒（1/4个）红椒（1/4个）胡萝卜（1/5个）香菇（1个）辅料盐（1茶匙）蚝油（1勺）番茄沙司（1勺）香油（1勺）黑胡椒粉（0.5茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房浇汁豆腐的做法步...

“今天给大家分享小版家的一道“环保又低碳”素烧腐竹。腐竹是国人很喜爱的一种传统食品，它具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的...

食材明细主料豆腐（适量）辅料平菇（适量）配料黄酱（适量）郫县豆瓣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱，姜...

食材明细主料豆腐（适量）豆皮（适量）辅料胡萝卜（适量）火腿（适量）香菜（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

“家常豆腐都吃过，心型的家常豆腐你吃过吗？让豆腐也浪漫一下吧！呵呵~”食材明细主料肉末（适量）豆腐（适量）青红椒（适量）辅料淀粉（适量）蒜瓣（适量）配料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（...

食材明细主料老豆腐（1块）五花肉（100克）辅料芹菜段（100克）胡萝卜（200克）香菜（50克）蒜仔（50克）配料老抽（5克）生抽（10克）味精（10克）鸡粉（10克）小米辣（10克）辣香露（5克）鸡油（10克）花生油（20克）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小...

“这道私房菜，是老公婶婶的，我早上偷师过来的。做出来的成品婆婆说豆腐比肉好吃。说明还是很成功的。早上专门去市场买了普宁出的豆干，而不是用本地的豆腐，听说只有早上才有。普宁豆干在我...

“这道菜总共做过两回，第一次是因为我老觉得豆腐有味，所以放在水中煮，没有想到，放在水中煮出来的豆腐很好吃。”食材明细主料水豆腐（2块）五花肉（少量）老干妈（少量）红葱头（3颗）辅料红辣椒（1颗）盐（少量）...