准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟每次我们吃的时候,总会考虑怎样吃才有营养,怎样才能使多种营养搭配。使得自己吃的时候不仅健康,还很享受。那么今天给大家介绍一道菜。它就是好吃的《土豆炖鸭块》,多种营养结合在一起。满足吃货的要求,大家快点行动起来吧。自己做的最放心,相信你能够做好这道菜。
主料
鸭肉 :
适量 土豆 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量 胡
萝卜 :
适量 具体步骤
鸭子剁块,洗净放入加有葱姜和料酒的水中焯3分钟,焯水后捞出沥干水分
锅中热油,葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角爆香,加入沥干水分的鸭子
翻炒至鸭子出油,加入酱油和少许的醋翻炒、加入白酒和黄豆酱翻炒
烹饪技巧