主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材丝瓜去皮洗干净,香菇提前泡发也洗干净
2.香菇切好
3.丝瓜切好
4.热锅放入适量的油放入香菇
5.香菇炒一下放入丝瓜
6.加入适量的水
7.加入水后加入适量的盐巴,然后盖上锅盖滚3分钟这样
8.滚好的样子,那个汤才是精华
烹饪技巧
香菇我没有烫水,所以的在丝瓜之前先炒一下,然后要加水在煮,这样香菇的味才会充分的出来。