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汤羹
蔬菜蛋花汤怎么做|蔬菜蛋花汤的做法
栏目:
汤羹
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食材明细
主料
鸡蛋
(2个)
蔬菜
(适量)
紫菜
(适量)
虾仁
(适量)
调料
盐
(适量)
胡椒粉
(适量)
香油
(适量)
原味
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
蔬菜蛋花汤的做法步骤
1、紫菜先泡发清洗干净。
2、时蔬,虾仁处理好,鸡蛋打散备用。
3、锅里烧开水,倒入紫菜,虾仁煮开。
4、大火烧开后加入青菜,煮至青菜变色转小火,倒入蛋液,等蛋液浮起来加入盐,胡椒粉,香油拌匀即可。
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