“这是很不错的一道点心。外焦里嫩,软软糯糯很好吃。可以当早餐,也可以当下午茶,这都是不错的选择。”
1、胡萝卜和土豆切丁。
2、面粉和糖粉、泡打粉三种粉过筛。
3、放入室温软化的黄油。
4、用手搓匀。
5、加入牛奶。
6、拌匀,不要过渡搅拌。
7、放入焯好的土豆丁和胡萝卜丁拌匀,揉成面团。
8、用保鲜膜整出形状,切“米”字。
9、刷上蛋液,放入提前预热好的烤箱。200度20分钟。
10、外焦里嫩,软软糯糯很好吃。
每家烤箱不一样,所以要自己掌握时间。