主料
辅料
具体步骤
1.青椒和洋葱切好
2.肥肠取出解冻
3.起油锅
4.下青椒和洋葱爆炒盛出备用
5.葱姜切好备用
6.另起油锅下郫县豆瓣炒出红油
7.下肥肠炒
8.下葱姜炒
9.加料酒炒
10.加生抽炒
11.下青椒洋葱炒
12.加鸡精炒匀即可
烹饪技巧
不需要放盐哦