美味的芝士肉松小面包如何做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

芝士肉松小面包可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜点，它选用精选的上等面粉和芝士肉松就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，芝士和肉松在另一方面给面包增加肉香味道对于想一口吃到面包和肉的人来说这是一道居家必备的甜品。

主料

高筋面粉 ：200
鸡蛋 ：30
牛奶 ：60
白砂糖 ：40
橄榄油 ：20
盐 ：1

辅料

沙拉酱 ：适量
肉松 ：适量
马苏里拉芝士 ：适量

具体步骤

1.准备好肉松，小香葱和芝士碎

2.后油法将面团揉至扩展阶段，放面包机内松弛15分钟

3.取出排气，分割成小粉，滚圆，略松弛一会

4.取一份面团，擀开，抹上沙拉酱撒上肉松，自上而下卷起来

5.搓成梭子状，放温暖处进行发酵

6.发酵至两倍大小，表面刷全蛋液，撒肉松香葱碎和芝士

7.烤箱170°烤15-20分钟成品

烹饪技巧

具体烘焙时间根据各家烤箱脾气适当调整