家常番茄炒鸡蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 油起小泡鸡蛋下锅，煎至液体即将都凝固关火，起锅。

2. 下油，起泡下番茄，炒出番茄液，能看见红汤，下番茄酱，翻炒一会。然后下刚刚的蛋翻炒，起锅时撒盐。

3. 加入刚刚炒好的鸡蛋，中火翻炒～

4. 装盘

5. 撒葱花，完毕！

烹饪技巧

番茄最好买里面是果酱心儿的，更入味，汤汁更浓