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营养面包枣香红糖核桃欧包如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.91W
营养面包枣香红糖核桃欧包怎么做好吃又简单
准备时间:16分钟    烹饪时间:25分钟

这道枣香红糖核桃欧包是一道特别特别好吃的美食,这道美食十分有营养,主要是因为它用到了红枣、核桃这两种营养食材。核桃有抗氧化之王的美称,多吃核桃可以预防心脑血管疾病,健脑防衰,减压入睡等等的好处,所以你一定要多吃与核桃有关的美食。

主料

红糖 :适量
核桃 :适量
红枣 :适量
面粉适量

辅料

鸡蛋适量
泡打粉 :适量

具体步骤

先将黄油室温软化,将烤香的核桃切成小粒,红枣切成小粒备用。

面包桶内加入盐,红糖粉,清水,鸡蛋,面粉,酵母启动和面程序,当面团可以拉出厚膜时加入黄油,继续启动和面程序,直至面团可以拉出簿膜即可。

取出面团加入枣粒,核桃粒揉匀,把面团整圆,放入温暖处盖上保鲜膜发至两倍大。这是发好的面团。取出面团排出气泡,然后分成均等的三个小面团醒15分钟。

然后分别将面团擀成椭圆形。从长边卷起成橄榄形放入烤盘放温暖处发至两倍大。这是已经发好的面包坯子。撒上适量的高粉,并用利刀斜切,如图。

最后送入已经预热好的烤箱中层180度25分钟。烤好的面包放在烤网上晾凉。然后切片享用

烹饪技巧

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