自制油爆龙利鱼,不仅营养而且还非常的美味哦。这道美食制作方法简单,外脆里鲜嫩,属于油炸的,但是非常不错,满满的幸福都在口中。平时很喜欢吃龙利鱼,因为没有刺,家里有小孩子的注意了,不错哦!很方便不用特意挑刺了,值得尝试一下哦,推荐给大家。
主料
龙利鱼 :2条辅料
黄瓜 :半个具体步骤
准备好食材
龙利鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,切块,用盐,料酒,胡椒粉,姜粉等调料腌制10分钟入味.
洋葱与黄瓜洗净切小块,待用.
鸡蛋磕入碗里,加适量面粉,清水,一点盐,调成薄面糊.
把鱼片沾上面糊,
放入7分热的油锅里,
两面炸成金黄色,捞出
等全部炸好后,再全部重复炸一遍即可捞出控油
等全部炸好后,再全部重复炸一遍即可捞出控油.
把黄瓜与洋葱放入油锅炸几分钟捞出控油.
橙子切片,与鱼块,洋葱黄瓜一同摆盘即可。