香煎龙利鱼自制如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.清水洗净龙利鱼，面粉鸡蛋准备好一会儿煎鱼的时用。

2.龙利鱼切块，放入姜丝葱丝红酒食盐适量，腌制半个小时入味。

3.加入鸡蛋面粉裹上龙利鱼块，凉油热锅放入鱼块两面煎熟。

4.撒上葱花调味即可

烹饪技巧

龙利鱼切块，放入姜丝葱丝红酒食盐适量，腌制半个小时入味。然后裹上鸡蛋，面粉，凉油热锅放入龙利鱼块，两边煎熟即可。