主料
辅料
具体步骤
1.准备好红萝卜。
2.准备好饺子皮。
3.准备点蒸熟的五花肉。
4.萝卜洗净切细。
5.加入姜,葱,油,五香粉,鸡精和盐。
6.调成肉馅。
7.取饺子皮,放上馅料,边缘抹点水,捏皱成小包子。
8.包好所有的包子。
9.电饼铛涮油。
10.摆上小包子。
11.双面煎制两分钟。
12.翻面再煎一下。
13.夹出装盘。
烹饪技巧
1、肉馅饼里加点姜、葱、五香粉会更好吃。2、饺子皮包的时候边缘抹点水,包得更紧。3、用电饼铛煎最方便,不容易糊。