美味排骨金瓜盅如何做简单又美味

这道菜是由配股搭配金瓜制作出来，其中金瓜让菜肴的颜色丰富，显得更好吃。其中排骨的香味是十分吸引人的，胡椒让这道菜增添香味，配股给你们蛋白质和能量，还新鲜味美，它的口感也是十分不错的，这道食物是非常有利于健康的一种美食，大家可以尝试制作美味的排骨金瓜盅。

主料

辅料

具体步骤

1.小南瓜在顶部开一截，像小炖盅一样。将里面的瓢挖空。

2.排骨泡一下水去血水，加入盐，油，醋，冬薯粉腌制15分钟。

3.将排骨塞入南瓜盅内。

4.盖上南瓜盖子，放入BB煲内隔水炖两个小时。最后撒上少许葱花炖一分钟。

5.成品。

6.特写。

烹饪技巧

1、排骨的量按南瓜大小而定。