主料
辅料
具体步骤
1.一碗面加入一小勺发酵粉少许盐,用温水活成成光滑的面团醒20分后揉一下再醒至面团发酵至两倍大即可擀成棉饼备用
2.面团发酵期间可以准备其他食材,洋葱切丁,午餐肉和黄瓜切片,胡萝卜切丝
3.面饼上用叉子扎好多眼,抹上蕃茄沙司,部分洋葱,沙拉酱,少许烟,黄瓜片,胡萝卜丝,剩下的洋葱!撒上奶酪丝尖椒圈,在饼边刷上全蛋液
4.烤箱预热200度烤20分钟奶酪都化掉,饼边金黄即可
烹饪技巧
擀好的面饼要用叉子扎好多小孔,防止面饼股起来