![营养丰富的韭菜盒子怎么做好吃又简单]( "营养丰富的韭菜盒子怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
小麦面粉 ：
500 韭菜 ：
300 鸡蛋 ：
2只 辅料
鸡精 ：
适量盐 ：
3 粉丝 ：
适量辣椒粉 ：
适量 具体步骤
![营养丰富的韭菜盒子怎么做好吃又简单 第2张]( "营养丰富的韭菜盒子怎么做好吃又简单 第2张")
1.先把面用凉水拌好，搓得上了劲面就光滑了，盖上湿布，醒半小时。如果是早上吃，又爬不起的话可以隔天晚上准备好，这个就是晚上做好的。
![营养丰富的韭菜盒子怎么做好吃又简单 第3张]( "营养丰富的韭菜盒子怎么做好吃又简单 第3张")
2.韭菜切碎，鸡蛋下油锅煎成蛋皮切碎，先泡好的粉丝也切小段，拌在一起，先加油，再加其它调料，儿子不喜辣所以没加，各人喜好！
![营养丰富的韭菜盒子怎么做好吃又简单 第4张]( "营养丰富的韭菜盒子怎么做好吃又简单 第4张")
3.煎锅里放油，把包好的盒子放进去，两面煎熟就好。
烹饪技巧
韭菜会出水，洗好的韭菜先晾干些，面皮先擀好再拌馅，可以先加点油，这样出水就少了。
千里飘香谷
