主料
辅料
具体步骤
1.茭瓜擦成丝,磕入鸡蛋和面粉搅拌均匀,加入胡椒粉和盐调味
2.不粘锅倒油ps最好用不粘锅,之前用的安利不锈钢锅,结果锅都烧黑了还不好清洗
3.油热后倒入面糊,摊开
4.一面煎好了,翻面,为了翻面方便,铲成了小块
5.有点糊了两面都煎好了就可以出锅了
6.看样子还不错吧,有饭有菜有蛋,一次解决
烹饪技巧
无