营养早餐胡萝卜手擀如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.胡萝卜洗净，切小块。放到搅拌机加点水。

2.搅打50秒后成泥。

3.面粉中加入盐、胡萝卜泥和成面团。分成两个剂子。饧10分钟。

4.撒上薄面，擀成薄片。

5.撒上小米面粉叠起来。

6.切成均匀的宽面。

7.用手捋起来，抖散。

8.锅里放水，烧开放入面条。

9.开锅2分钟即熟。

10.盛入碗中，配上炸酱即可。

烹饪技巧

面条开锅2分钟即熟