准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 :
适量韩式白菜泡菜 :
适量 洋葱 :
适量 黄豆芽 :
适量 辅料
韩式辣椒酱 :
适量生抽 :
适量糖 :
适量芝麻香油 :
适量熟白芝麻 :
少许 具体步骤
1. 猪肉五花肉片切段,加韩式辣椒酱,生抽,糖腌制片刻。
2. 黄豆芽去根洗净,入沸水快速汆烫捞起备用。
3. 洋葱切丝,韩式泡菜切段备用。
4. 热油下锅,爆香洋葱丝。
5. 放入五花肉片炒至肉片微缩。
6. 下泡菜和汆烫过的豆芽大火翻炒。
7. 起锅前淋入少许香油。
8. 洒上炒熟白芝麻增加香味。