主料
辅料
具体步骤
1.茴香洗干净控干水分
2.面和好醒十五分钟
3.鸡蛋四个
4.先将鸡蛋炒熟
5.切好的茴香和鸡蛋加入盐、香油调味
6.面分成剂子擀成饺子皮
7.将馅包入皮内
8.包好的饺子
9.坐锅烧水煮饺子,打两次水就可以了
10.饺子好了
烹饪技巧
煮饺子的时候锅里放点盐防止沾锅,素馅一般开两次锅就熟了