“懒人版”白菜蒸饺如何做简单又美味
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准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉馅 :
250面粉 :
600 白菜 :
6片 辅料
盐 :
5 酱油 :
15ml五香粉 :
适量油 :
10ml 大葱 :
1根花椒粉 :
适量姜粉 :
适量 具体步骤
1.面粉放盆中。
2.加开水和成面团。
3.肉馅加五香粉、姜粉、花椒粉、盐、酱油、油。
4.加葱花拌匀。
5.白菜帮切碎。
6.加肉馅拌匀。
7.面团分成若干份。
8.擀成片。
9.包上馅料。
10.捏成饺子。
11.每个都包好。
12.放蒸锅,大火分即可。
烹饪技巧
锅内水快开时,放入饺子蒸。