色味俱全的红薯汤圆如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.黄芯红薯1个去皮切片

2.放入蒸锅蒸熟

3.糥米粉150克准备

4.蒸熟的红薯用勺子压成泥

5.红薯泥与糥米粉一起揉成面团

6.将面团搓成一个个相等份量的小圆球

7.锅内水烧开后，下汤圆

8.煮至汤圆浮在水面即可食用

烹饪技巧

因红薯含水份较多，全程不需要加水