关于色味的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料菠萝：450辅料白糖：适量冬瓜：450麦芽糖：70盐：1具体步骤1.冬瓜切成丝，看来以后要切细点2.菠萝也要切成丝，也是切细点3.放到...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜虾：15只粉丝：50辅料盐：适量香葱：适量油：适量蒜蓉：适量生抽：适量白糖：适量具体步骤1.食材：鲜虾、粉丝、蒜蓉、糖、香葱2....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料凉粉：1卷黄瓜：2根辅料盐：适量辣椒油：1勺醋：适量味精：适量具体步骤1.黄瓜洗净，凉粉洗净备用！2.黄瓜切成细丝！3.凉粉切成筷...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料潮汕鱼饼：150青椒：100辅料橄榄油：适量鱼露：适量具体步骤1.食材：青椒和潮汕鱼饼。2.将鱼饼和青椒洗净，切片和切块。3.热...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料春菜：500辅料普宁豆酱：适量油：适量盐：适量姜丝：适量具体步骤1.春菜一把，看起来还挺新鲜的2.洗干净，叶子和杆要分开，这是...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西芹：80胡萝卜：40腐竹：150辅料鸡精：2麻油：1/4勺醋：1/4大勺鲜抽：0.5勺精制油：1大勺盐：5糖：2红油：1/8勺具体步骤1.腐竹用清水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胗：100辅料油：适量葱段：适量生抽：适量盐：适量姜丝：适量具体步骤1.鸡胗切片2.用清水加了料酒的水泡上10分钟去腥味3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红米：150东北大米：50辅料盐：适量具体步骤1.准备好大米和红米；2.把两种米混在一起洗净；3.把米放入电饭煲中，加入足量的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料白糖：40泡打粉：5面粉：300新鲜蛋黄：3个酵母：5蛋黄：1个辅料红豆：100牛奶：少许具体步骤1.蛋黄加白糖，用打蛋器搅拌均匀2.蛋黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：80低筋面粉：100辅料鸡蛋：20糖粉：45盐：1具体步骤1.黄油软化以后，加入糖粉2.用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西红杮：200鸡蛋：3个辅料葱：20油：50糖：1勺盐：适量具体步骤1.西红杮二个，鸡蛋三个！（个人意见，鸡蛋多点这道菜好吃）2.鸡蛋打散，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜花：300五花肉：100辅料酱油：适量油：适量紫苏叶：适量香菜：适量盐：适量蒜：适量具体步骤1.菜花洗净切成适量大小的块；2.锅中...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉：200低筋面粉：200无盐黄油：200蛋黄：4个辅料细砂糖：120具体步骤1.蛋黄分离好后放入小碗（别打破了），入锅蒸熟我是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干黄豆：200辅料内脂：2油：适量酱油：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.黄豆提前一个晚上泡好。2.泡好的黄豆放入豆浆机打，我...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟河南卤面有润肠、补血、防癌、护发、消炎，下火，降压、促进生长的作用，除此之外，河南卤面色香味俱全，好吃又健康。下面教大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料绿豆糖水：220辅料清水：适量具体步骤1.备好冰过的绿豆糖水。2.把冰棒模洗干净，用开水烫一下。3.把绿豆糖水装入模具。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪骨：400红萝卜：200辅料竹蔗：200茅根：50马蹄：30具体步骤1.准备好的材料2.茅根竹蔗泡水清洗干净3.红萝卜切块，马蹄去皮轻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干山木耳：20辅料辣根：适量白糖：适量酱油：适量盐：适量陈醋：适量辣椒油：适量具体步骤1.木耳洗净泡发2.水烧开3.下入木耳焯...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料萝卜咸菜：100辅料盐：适量香菜：适量酱油：适量醋：适量鸡精：适量辣椒：适量具体步骤1.萝卜咸菜2.辣椒。香菜备用。3.把咸菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆干：6块尖椒：200辅料盐：适量大葱：适量蒜：2瓣油：适量生抽：适量具体步骤1.豆干切片2.辣椒切小块3.铁锅倒油，放入葱花爆锅4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西红柿：1个辅料鸡蛋：1个油：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.西红柿先用开水烫一下，这样比较好去皮2.去皮后切小块3.热油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：2颗面粉淀粉：300鸡蛋：2颗辅料辣椒：适量西红柿：1颗蚝油：适量黄豆酱：适量十三香：适量葱姜：适量具体步骤1.将茄子切成1-...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆浆：1袋辅料蚝油：适量葱花：适量葡萄糖内酯：0.5勺具体步骤1.超市买来的豆浆一袋备好2.倒入锅内煮至表面出现细泡，刚要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：3个辅料青椒：1个玉米油：适量老抽：适量香菜：适量五香粉：适量豆瓣酱：适量大葱：适量绵白糖：适量味精：适量具体步骤1.土豆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料淡奶油：200ml草莓：200原味酸奶：200ml白砂糖：20蛋糕片：2片辅料QQ糖：适量装饰用淡奶油：适量蓝莓：适量装饰用草莓：适量具体步...