1、打豆漿的豆渣過濾除來放入大碗中,加入麪粉,玉米粉,水,糖揉成光滑麪糰。
2、分成大小均勻的小塊。
3、拿一塊麪團揉圓後,拇指按進麪糰中間,邊旋轉邊按壓就成型了。
4、鍋裏燒開水後,大火蒸20分鐘即可。