“野菜與雜糧搭配,營養更健康。”
1、榆錢淘洗乾淨。
2、控水。
3、倒入盆中,撒一點鹽。
4、拌勻。
5、適量黑全麥粉。
6、倒一點清水,和成榆錢麪糰。
7、先分成大小均勻的份。
8、底部用中指按個窩窩。
9、冷水上屜,中火蒸20分鐘即可。
10、蒸好的窩窩,不用燜,直接開蓋。
11、配上調好的蒜泥,美味。
12、成品。