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芝麻醬果仁湯圓怎麼做|芝麻醬果仁湯圓的做法

欄目: 主食 / 發佈於: / 人氣:1.47W
芝麻醬果仁湯圓的做法 芝麻醬果仁湯圓怎麼做

正月十五,懶得出門買了,自制湯圓也很美味哦~

食材明細

主料
  • 腰果 (20g)
  • 蔓越莓 (20g)
  • 花生醬 (適量)
  • 芝麻 (10g)
  • 糯米粉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 鹹甜 口味
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝麻醬果仁湯圓的做法步驟

  • 芝麻醬果仁湯圓的做法 芝麻醬果仁湯圓怎麼做 第2張

    1、準備食材糯米粉~

  • 芝麻醬果仁湯圓的做法 芝麻醬果仁湯圓怎麼做 第3張

    2、黑芝麻少許,腰果切碎,蔓越莓幹切小塊

  • 芝麻醬果仁湯圓的做法 芝麻醬果仁湯圓怎麼做 第4張

    3、花生醬,我用的鹹甜無花生粒的~

  • 芝麻醬果仁湯圓的做法 芝麻醬果仁湯圓怎麼做 第5張

    4、把黑芝麻,腰果,蔓越莓加入花生醬裏,攪拌均勻。攪拌好後放冰箱裏冷藏一會兒。

  • 芝麻醬果仁湯圓的做法 芝麻醬果仁湯圓怎麼做 第6張

    5、糯米粉加涼水和麪團

  • 芝麻醬果仁湯圓的做法 芝麻醬果仁湯圓怎麼做 第7張

    6、糯米粉面團

  • 芝麻醬果仁湯圓的做法 芝麻醬果仁湯圓怎麼做 第8張

    7、我忘了拍包的時候的照片了,就是取一小點麪糰,用手指捏平,把果仁餡放進去,包好滾圓。

  • 芝麻醬果仁湯圓的做法 芝麻醬果仁湯圓怎麼做 第9張

    8、煮好的湯圓,鹹甜口味,還有濃濃的花生醬味非常喜歡~

小竅門

包的時候需要一點耐心,多包兩個就有經驗啦~