漿水面條怎麼做|漿水面條的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

漿水面條的做法步驟

• 1、韭苔去花蕾，除老根！

• 2、洗乾淨的韭苔切碎，還有葱切末！

• 3、鍋底倒油燒熱，放入韭苔，葱末，加鹽，十三香，雞精，味精，少量的辣面快速翻炒幾下出鍋

• 4、鍋洗乾淨倒油燒熱，放入葱末熗鍋，再倒入漿水燒開盛出！（炒韭苔時調料都加夠了，所以漿水裏面啥調料都不加，保持它原有的酸味）

• 5、鍋燒水，等水開了煮麪條（今天老公一個人，所以買的麪條）

• 6、麪條煮熟撈在漿水裏面，放入炒好的韭苔！開吃啦！

小竅門

夏天吃漿水最合適不過了！因為漿水泄火🔥哦！！