漿麪條怎麼做|漿麪條的做法

““漿麪條”酸爽利口，色彩悦目，是河南特色小吃，傳承千年，流傳至今，當前，漿麪條與洛陽牡丹和洛陽龍門齊名，被稱為洛陽的三絕，在洛陽水席中就有漿麪條這道傳統美食。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

漿麪條的做法步驟

• 1、擀好的麪條，備用。

• 2、食材。

• 3、漿水。

• 4、白麪糊。

• 5、水燒開，放入麪條，煮一下，再放入胡蘿蔔絲.青菜和芹菜。

• 6、加入漿水和麪糊，攪拌均勻，煮一下，關火，撒上香葱。

• 7、攪拌均勻。

• 8、出鍋，裝碗，放入黃豆和花生米。

• 9、攪拌均勻，即可食用。

小竅門

可配辣椒和大蒜，食用。