“家裏的辣椒和黃瓜吃不完了,為了方便儲存就做成了鹹菜,想不到味道出奇的好吃呢!”
1、把辣椒處理一下,去掉頭,切兩半
2、把所有辣椒都處理好後,放在通風處晾一天
3、把辣椒處理一下,去掉頭,切兩半
4、黃瓜切片,用鹽煞一下
5、姜和蒜切片
6、鍋中倒入色拉油,燒熱
7、倒入醬油和白糖燒開
8、關火後,把所有材料倒入鍋中,攪拌均勻
9、晾涼後裝入保鮮盒,用保鮮膜封上,蓋蓋兒密封1天就可以了