關於辣椒的知識

“下班到菜市場，看到有很新鮮的章魚賣，這玩意小MM喜歡吃。小傢伙不喜歡吃魚，不過，除了魚之外的海鮮都喜歡吃，怪了。明天小傢伙要參加這裏最好的一所中學的招生考試，這幾天大人小孩都累壞了。...

“上次朋友送的吞拿魚（金槍魚）還有一塊放在冰箱裏，想想不消滅不行，變壞了可辜負人家的一番心意。買來辣椒，這次炒一個。”食材明細主料吞拿魚（適量）青紅椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）超辣...

“辣椒葉翠綠香滑，有驅寒養血、健胃功效，常吃能起到驅寒温胃、除濕健脾、增強食慾作用，尤其對虛寒性胃痛，有較好的食療效果。因其富含維生素、礦物質，常吃還有補肝明目、減肥美容等保健作用...

“ 小時候我們吃的最多的就是這種旱黃瓜,粗,水份多!後來出來了,接觸最多的就是青皮的黃瓜了,青皮黃瓜多半都是用來涼拌的!所以現在基本上快遺忘小時候的那種黃瓜口感了哦! &...

食材明細主料辣椒（適量）培根（適量）輔料薑絲（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根辣椒的做法步驟1、辣椒去蒂洗淨、培根。2、辣椒、培根切絲。3、炒鍋燒熱...

“前些日子媽媽捎來了一些小魚乾，不知道該怎樣弄來吃？LG説超市裏面不是有那種辣辣的小魚乾，你就照那樣的做一些，不就行了。主意不錯，行動起來。”食材明細主料小魚乾（適量）花生（適量）輔料辣椒粉...

“黃鱔魚有補中益氣、温補脾胃、祛風濕的功效。煲燙、煮粥清甜，燜煮，去骨炒鱔片美味可口。看你喜歡那個吃法！”食材明細主料黃鱔魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）薑片（適量）蒜頭（適量...

食材明細主料臘肉（250克）輔料香芹（三根）紅辣椒（二個）配料精鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒絲炒臘肉的做法步驟1、臘肉250克，香芹三根，紅辣椒二個。2、...

“喜歡吃魷魚的同學，不用再為切花煩心了。直接切條，多簡單。吃着有點燒烤味，很不錯的。”食材明細主料魷魚（一隻）輔料椒（一個）姜（一塊）洋葱（半個）乾紅辣椒絲（適量）配料鹽（一茶匙，）孜然粉（兩茶匙）辣椒粉（一...

食材明細主料半肥瘦豬肉（適量）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）魚露（適量）雞精（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎釀...

食材明細主料肥腸（適量）輔料辣椒（適量）大葱（適量）香菜（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）食鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒肥腸的做法步驟1、用流動的水洗肥腸。2、把辣椒、大...

“在外打外地工作的朋友...想吃辣椒...然後沒有時間去菜市買...教你一個簡單的方法.....看起來”食材明細主料紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）蒜（適量）配料開水（適量）超辣（口味）醃（工藝）數小時（耗...

“這是地地道道的農村泡法！！不用很多材料都能做出美味無比的辣椒！！！看着都會流口水哦哦！！！喜歡的朋友趕緊收藏吧！！”食材明細主料新鮮生辣椒（1000g）輔料醬油（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醬...

“臭乾子，我們老家還有一個叫法“臭四方子”！呵呵，因為它是四方四正的嘛！辣椒炒香乾和炒臭幹是徽菜館裏不可缺少的小炒菜哦！它和臭豆腐是不一樣的哦！家鄉特產呢！”食材明細主料臭乾子（適量）輔料...

“都知道多吃鹹菜對身體不好，但沒有它吃飯會覺得不香，少吃點還是可以的，而且是自己做的，真材實料，也是第一次做不過很成功和大家一起分享吧”食材明細主料辣椒（5斤）輔料大料（1兩）花椒（1兩）白糖（半...

“豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心（一個）尖椒（兩個）輔料蒜末（適量）配料鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的，時常換...

“腐乳開胃，辣椒祛濕，兩者搭配，是下飯又開胃”食材明細主料青椒（200g）輔料腐乳（少量）配料味精（少量）姜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳炒辣椒的做法步驟1、青椒，姜，蒜切...

食材明細主料凍豆腐（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（兩瓶蓋）老抽（一瓶蓋）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒凍豆腐的做法步驟1、主輔料洗淨備用2、凍豆腐切方塊，辣椒滾刀...

“今天買菜的時候看見有鴿子腎賣，好久沒吃了，就買了一點回家炒”食材明細主料辣椒（適量）鴿子腎（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）辣椒炒鴿子腎...

食材明細主料辣椒（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒茄絲的做法步驟1、原料圖。2、茄子去皮和辣椒洗淨分別切絲，茄絲泡水，蒜切末。...

食材明細主料竹菌（500克）青辣椒（兩個）輔料大蒜（三瓣）大葱（一顆）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青辣椒炒竹菌的做法步驟1、這是買來的竹菌2、放水裏洗乾淨3、這是洗乾淨的竹菌4、用手把洗幹...

“魷魚家裏經常買來吃，主要家裏小MM喜歡吃。除了魚，小傢伙對其它海鮮還是蠻喜歡的。市場見到新鮮的魷魚，會經常買了弄弄，一般來説，不是冷凍的就好。超市裏看到的魷魚，有時候泛着不正常的紅色...

“嘿嘿。量不多哦，一般都吃兩個菜呢。”食材明細主料尖椒（適量）精肉（適量）輔料蒜末（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉的做法步驟1、尖椒精肉切絲備好。2、...

“今年家附近的市場真是多了很多選擇，我能吃上了新鮮的蕨菜、香椿，還有辣椒葉。用辣椒葉來做湯，帶着一股辣椒的清香，甘甜鮮嫩、滑膩，口感特別好。在百度搜了一下，原來辣椒葉具有驅寒、養血、...

食材明細主料香乾（適量）火腿（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒香乾火腿片的做法步驟1、火腿，香乾，青椒。2、火腿和豆腐乾切片，辣椒切...