“北方人愛吃麪食,估計象煎餅這種很家常的麪食,家家户户都會做,今天做的這款草莓果醬煎餅,酸甜可口,細膩潤滑,我本人非常喜歡。”
1、準備所需材料。
2、用80克澱粉,200克牛奶,一個雞蛋,三勺白糖,放在盤裏攪成麪糊。
3、平底鍋大火燒熱,改小火,刷油,倒入一勺麪糊小火煎一面。
4、再翻另一面煎至。
5、如此重複,直至每張煎餅都煎兩面金黃。
6、碼在盤中,澆上丘比草莓醬即可。