“草莓1000g;白砂糖200g”
1、草莓1000g;白砂糖200g;
2、草莓洗淨,切小塊,白沙糖醃製,鋪一層草莓撒一層糖,放冰箱醃製3~6小時。
3、放入鍋中熬製,先大火,後小火。
4、熬製過程用勺子將草莓搗碎。
5、温度降低到80℃以下後裝瓶,即可食用。
醃製是一定要一層一層的撒白砂糖醃製。