關於草莓的知識

“送福啦！春節期間為家人或是朋友送上一顆甜蜜的草莓大福吧！一般常的紅豆沙我給換成了綠豆沙，再加上了朱古力，口感上更加豐富了，而且一般外層上常用的椰蓉我給換成了炒熟的糯米粉。一口下去...

“現在正是吃草莓的季節，草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇后。草莓味甘、酸，性涼，無毒；具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功...

“蛇舞新春，天下的餐桌上一片喜色，大夥這個年過的好滋潤呀！這是我年後發的第一篇菜譜，希今年多做點好菜，新意菜......多拿獎品。話説這個草莓是我兒子極不愛吃的一種水果，今回我就要拿它來做...

食材明細主料黃油（50克）牛奶（100克）低筋麪粉（70克）輔料雞蛋（2個）蛋清（1個）淡奶油（100克）配料鹽（2克）丘比草莓醬（半瓶）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓奶油小泡芙的做法步驟1、牛奶,鹽,軟化的黃油...

“家裏的小朋友都放寒假啦！在家會感覺無聊嗎？給些材料讓小傢伙們自己動手做棒棒糖吧！還能發揮小朋友的想象力和繪畫本領，即好玩！又好看！最重要是好吃哦！”食材明細主料草莓（適量）彩珠（適量）黑巧克...

“成年人的兒童節自然有成年人自己的方式，畢竟，成年人只是給自己找了一個返璞歸真的藉口而已。如今越來越多人加入成年人過兒童節的隊列，除了懷念過去身為孩子的情結，更多的成年人或者是因...

“果醬配酸奶，算是很經典的搭配。對於自制的酸奶來説，本身只有牛奶的醇香和發酵的原始酸味，營養健康自然是有保障的，但是味道比較單一，尤其是對於喜歡甜食的人，甜味的缺乏，會令美食遜色不少。...

食材明細主料Mg奶酪（200g）藍風車奶油（200g）奧利奧餅乾（50g）黃油（30g）草莓（300g）砂糖（100g）牛奶（30g）吉利丁片（2片）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）草莓凍芝士的做法步驟1、先製作草莓醬草莓洗淨去...

“最近和同事吃飯，本想點一個甜品，但是覺得吧外面的不僅貴而且用的東西也不好，尤其是奶油方面，植物奶油反式脂肪酸！只好自己拯救自己了！就花幾十元買的材料可以做很多回的呢！裏面是8寸的方子！...

“現在這個季節好多水果啊，正是做果醬的時候了”食材明細主料草莓（適量）輔料飛餅皮（一片）配料白糖（適量）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓派的做法步驟1、草莓清洗乾淨，切成小丁狀2、放入...

“上次做了香蕉馬芬後兒子沒吃夠，看到草莓了又説做個草莓蛋糕吧，這孩子還挺會吃啊。留了幾個草莓準備做蛋糕，蛋糕味道還是不錯的，就是烤出來后里面的草莓都不好看了而且都化了，親們有沒有好...

“這是年賽時做的，一直沒有時間整理成菜譜，又到了草莓季，趕緊發上來，草莓是很美好的水果，無論做什麼都很美鬆餅是快速麪包的一種，通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素，我今天做的這個沒有加...

食材明細主料牛奶（150ml）酸奶（115克）新鮮草莓（400克）白砂糖（100克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸奶鮮草莓奶昔的做法步驟1、材料準備好2、酸奶一瓶3、清洗乾淨，用鹽水泡5分鐘泡4、再加入...

“原圖在第二話18:36的時候可以看到。天野同學為了讓品嚐者快樂，帶着快樂的心情去做了呢~~雖然我做的和天野同學的不太一樣，但是都很好吃哦。“軟綿軟綿軟綿綿，變成甜甜的了。”讓人想起...

“很多人都有一個疑問，只有用烤箱才能做出甜品麼？答案當然是“NO”。今天就向大家介紹一款不用烤箱也能做的蛋糕。”食材明細主料鮮草莓（500克）消化餅乾（100克）奶油奶酪（250克）動物性淡奶油（50...

“今天在亞馬遜新買的一套三個彈簧扣脱底模到了，實在是太可愛了，於是就用了其中的心形模做雪紡蛋糕（chiffoncake，也稱戚風蛋糕）了。但是這個脱底模還真一般，後來底部還漏了一些在烤盤下面。...

“週末起來打杯營養奶昔好心情”食材明細主料草莓（8顆）香蕉（一根）木瓜（幾塊）輔料牛奶（一杯）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉草莓木瓜奶昔的做法步驟1、材料準備2、草莓3、倒入牛奶4、...

食材明細主料雞蛋（8個約50克的）玉米油（60克）牛奶（60克）糖粉（120克）低粉（140克）白醋（幾滴）輔料蜜紅豆（適量）鮮奶油（適量）草莓（適量）黑米（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕草莓蛋糕的做法步驟1、...

“方子參考自法國的果醬女王ChristineFerber，做法其實很簡單，事實上比傳統熬煮更省力。草莓用糖醃漬後釋放出天然果膠，可以節省熬煮時間，並能更大程度地保留最佳色澤與風味。香味濃郁，色澤...

“聖誕狂歡夜讓我們一起盡情的享受快樂，一起High翻！”食材明細主料低筋麪粉（100克）鹽（1克）糖粉（15克）黃油（50克）蛋黃（1個）冷水（25毫升）輔料淡奶油（100克）砂糖（20克）草莓（適量）黑巧克力（適量）薄荷（適量）奶香（口味...

“耐心，審美”食材明細主料新鮮草莓（15個）輔料白砂糖（6匙）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皇家蜜汁草莓的做法步驟1、把洗好的草莓摘掉葉把，放好形狀，周邊裝飾上綠葉2、小火，倒點油，把白糖...

“最愛抹茶清新的味道，搭配草莓的口感，真的是絕配！”食材明細主料雞蛋全蛋（3個）低筋麪粉（70g15g）抹茶粉（10g）玉米澱粉（10g）蛋黃（3個）草莓（適量）輔料牛奶（60g250g）橄欖油（60g）糖（60g60g）配料香草精（適量）醋（適量...

食材明細主料奶油奶酪（250ML）玉米澱粉（60克）奧力奧去芯餅乾（100克）雞蛋（一個）糖（20克）黃油（35克）鮮奶（120克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓芝士蛋糕的做法步驟1、奧力奧去芯，擀碎備用2、隔水...

“奧德麗赫本在1954年出演的電影“Sabrina”當中，有這樣的場景。赫本在巴黎學烘培，有一次考試題目就是做souffle，結果當赫本從烤箱拿出來做好的souffle時，卻發現它一點都沒有脹起來，赫本很...

“炎炎夏日，來杯冰涼的水果奶昔，味道鮮又不膩。”食材明細主料新鮮草莓（3-4個）香草雪糕（1/4杯）牛奶（1/2杯）糖（1大匙）冰塊（1杯）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶昔的做法步驟1、事先將要裝...