1、食材:豬肉肥瘦分開,瘦肉切絲,薄香乾切條,韭菜切段。
2、肥肉煸岀油。
3、放入瘦肉炒至變色。
4、放入生抽。
5、放入蠔油。
6、少許的醬油。
7、翻炒幾下。
8、放入香乾翻炒。
9、放入韭菜翻炒至斷生即可。
10、成品圖。