粉絲蟹塊的做法 【閩菜】我超愛吃的--粉絲蟹塊 粉絲蟹塊怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉絲蟹塊的做法步驟

• 1、蟹洗刷乾淨。

• 2、粉絲用開水泡軟。

• 3、蟹去腮斬成塊。

• 4、鍋時放油，下姜葱爆香。

• 5、放入蟹塊炒一炒。

• 6、接着放入料酒炒一下。

• 7、放入泡軟的粉絲翻炒片刻。

• 8、加入適量的鹽。

• 9、加入蠔油炒片刻。

• 10、最後放入適量的水和蒜苗煮至收汁。