綠豆糯米丸的做法 健康小吃----綠豆糯米丸 綠豆糯米丸怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

綠豆糯米丸的做法步驟

• 1、將糯米清洗乾淨，浸泡10小時後，撈出，控幹水分裝入碗中待用。

• 2、將綠豆清洗乾淨，浸泡10小時後，撈出控淨水分，裝入碗中待用。

• 3、將綠豆放入蒸鍋中，蒸熟，取出放入碗中，加入白糖。

• 4、將綠豆碾碎成綠豆泥。

• 5、將綠豆泥搓成丸子狀，放入糯米中，粘上糯米。

• 6、將粘好的糯米丸，放入蒸鍋中。

• 7、大火蒸10分鐘，取出，裝入盤中，撒上熟芝麻即可食用了。