準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
25分鐘這道毛豆炒鮮蝦是一道十分常見的美食,這道美食在一般的中餐館裏都有賣的,並且不同的中餐館裏製作出來的毛豆炒鮮蝦的味道也不同,如果你沒有吃過這道毛豆炒鮮蝦,那你就一定要去嘗一嘗。一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是蝦喔。
主料
毛豆 :
適量蝦 :
適量 輔料
油鹽醬醋 :
適量 具體步驟
將毛豆剝殼淘洗一下。隨後,將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的鮮蝦,加適量的料酒
翻炒翻炒。接着,合入已焯熟的毛豆翻炒一下。然後,加適量的生抽。加適量的鹽。
加適量的白糖。調味炒勻即成
烹飪技巧
無