主料
輔料
具體步驟
1.自己種植的蒜苗
2.哈爾濱紅腸
3.雞蛋兩個
4.白米飯一盤
5.熱鍋涼油,等油熱了放入雞蛋。
6.放入葱花和紅腸,讓紅腸裏的油慢慢煸出來
7.加入米飯,出鍋放鹽
8.出鍋裝盤,沒有什麼裝飾,像個小草帽。
烹飪技巧
喜歡原汁原味,不用放過多的調料,可以點幾滴生抽或海鮮汁調下味道即可。