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羅卜皮燒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.31W
羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蘿蔔皮 :250
五花肉 :250

輔料

鹽 :適量
紅椒 :適量
小葱白 :適量
油 :適量
蒜粒 :適量
八角 :適量

具體步驟

羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.泡好的蘿蔔皮

羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.五花肉切配好3CM左右

羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.配料切配

羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.小葱切斷,八角分片

羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.少量油煎五花內

羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.至雙面金黃

羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下蘿蔔皮,蒜頭,八角,翻炒後加100G水燜煮5分鐘

羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.起鍋前加入紅椒,調生抽,雞精,適量鹽。

羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.起鍋,好吃來了

烹飪技巧

不論如何説,老家過了霜期的蘿蔔製成的蘿蔔皮就是特別甜美的。泡蘿蔔皮的水建議用飲用水哦