準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道胡羅卜香菇毛豆炒鹹肉主要食材是胡蘿蔔、香菇、毛豆和鹹肉, 胡蘿蔔、香菇和毛豆屬於綠色食品,含有豐富的維生素,易吸收,營養豐富。這道菜用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,精心烹飪,使營養成分不流失,真真正正的做一道健康美食!
主料
胡蘿蔔 :
半根 香菇 :
50 毛豆 :
260 鹹肉 :
50 輔料
油 :
適量鹽 :
適量鮑魚汁 :
適量蒜頭 :
適量 具體步驟
準備食材
2.將辣椒,姜,大蒜切成1釐米左右長度
3.將上一步的原料放入絞肉機絞細
4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻
炒勻後即可盛出