主料
輔料
具體步驟
1. 五花肉切丁,胡羅卜切丁,山藥切丁泡入水中,豆嘴摘乾淨豆皮洗淨備用
2. 炒鍋上火燒熱轉小火倒入食用油,馬上下肉丁煸炒,中火炒出香味稍有點金黃色加入少許鹽和葱花爆香,滴入幾嘀鮮醬油提鮮味,加入胡羅卜丁炒一分鐘再加入豆嘴和山藥丁翻炒片刻,加適量鹽和雞精炒勻即可出鍋.