白菜素鴨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豆包入鍋炸成金黃色撈起，再切成四小塊。

2. 紅蘿蔔切小片、草菇切半、玉米筍切段，大白菜切大塊，備用。

3. 將紅蘿蔔、草菇、玉米筍下鍋爆香，再放入大白菜和豆包一起燜煮至爛，即可加入調味料拌炒入味，最後以太白粉水勾芡即可。