主料
輔料
具體步驟
1.將圓白菜洗淨撕成小片
2.姜切絲、山椒、大蒜切碎
3.鍋放油,油熱先炸姜、山椒後放蒜
4.稍炸鍋後,放入圓白菜、鹽、花椒粉等大火翻炒即可
5.完成,可以開吃啦。
烹飪技巧
記得圓白菜要手撕才好吃