甘脆的素炒白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白菜洗淨切段

2.線辣椒，香菜，姜。洗淨切碎

3.鍋中放油燒熱，放線辣椒爆香

4.放入白菜翻炒

5.翻炒兩分鐘後加鹽，五香粉繼續翻炒

6.翻炒兩分鐘後就熟了。出鍋裝盤

烹飪技巧

秋季剛下來的白菜很嫩，不要炒太長時間，時間長了容易出水，那樣味道就不是太好了