可口的奶香發麪餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有食材。

2.酵母用温水化開，加入兩勺白糖，攪拌至糖融化後慢慢將酵母水倒入麪粉中。

3.加入一小塊黃油。

4.加入50g奶粉。

5.揉成光滑的麪糰。

6.揉好的麪糰蓋上濕布，餳發至兩倍大。

7.醒好的麪糰搓成長條，分成等大的劑子。

8.劑子揉圓，按扁按平。

9.電餅鐺刷油預熱。

10.放入餅慢慢烙制。

11.翻面，烙至兩面金黃就可以出鍋了。

烹飪技巧

温水和麪可以節約麪糰的餳發時間哦。