蒜香肉爆炒西洋菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先把豬肉放到飯煲裏和飯煲一下，這樣適合不太會做飯的小青年，省了炒肉的部分。

2. 把洗好的西洋菜用開水煮成8成熟，個人口味，喜歡吃熟一點的菜。喜歡爽口的可以省略掉這步直接炒。

3. 先把準備的蒜末過油爆炒一下，然後把火調小一點，再把蒸好的豬肉加進來一起炒，最後加大一點火力把煮好的西洋菜加進來翻炒一下，ok可以吃了！