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爆香的大頭菜炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.54W

爆香的大頭菜炒肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大頭菜：250
豬肉末：100
胡蘿蔔：少許

輔料

食用油：適量
幹辣椒：4個

具體步驟

準備食材，大頭菜洗淨，胡蘿蔔去皮洗淨，幹辣椒4個

把大頭菜和胡蘿蔔切片後切絲再切成小粒備用

鍋裏倒入適量食用油

油温7成熟把幹辣椒剪成小段入鍋

辣椒變色放入肉末

翻炒至肉末水分幹出油

倒入切好的大頭菜和胡蘿蔔粒

炒熟裝盤。

Tags：大頭菜好吃大頭菜炒肉炒肉爆香

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