關於素炒白菜的知識

“白菜是我國華北，現各地廣泛栽培。為東北及華北冬、春季主要蔬菜。現在冬季白菜是最常見的蔬菜之一，清炒方式原汁原味哦~”食材明細主料白菜（500g）大蒜（幾片）輔料鹽（適量）油（適量）甜香（口味）炒（工...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：100胡蘿蔔：1根輔料鹽：適量醬油：適量白糖：適量油：適量醋：適量具體步驟1.胡蘿蔔，白菜切絲2.鍋中加油燒熱3.加入胡蘿蔔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：500輔料蒜頭：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.把白菜剝下來洗乾淨。2.下油放進蒜頭。3.倒進白菜炒至熟。4.最後加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：500輔料油：適量水：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料：白菜洗淨。如果不喜歡吃白菜杆的，可以留着菜杆，和素雞肉絲等一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：適量輔料鹽，食用油，小米椒，葱花，蒜，生薑，澱粉：適量具體步驟1.白菜切絲，小米椒切丁，葱花，生薑，蒜，備用，芡粉適量兑水備用2.鍋燒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：500輔料食用油：適量味精：半匙生薑：3片鹽：1匙具體步驟1.將白菜的葉子一葉一葉剝開清洗乾淨後將菜梗與菜葉分開放2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：3片胡蘿蔔：1段輔料葱：少許花椒粉：少許鹽：1/3茶匙雞精：少許具體步驟1.白菜洗淨備用2.葱切葱花備用3.這樣片出來的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：300輔料油：適量生抽：適量雞精：適量姜：適量鹽：適量小葱：適量蒜：適量具體步驟1.白菜洗淨，在加鹽的水中浸泡10分鐘。2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：1棵輔料鹽：適量菜油：適量大蒜：1瓣具體步驟1.白菜一棵。2.切好後洗淨，鹽水裏面泡15分鐘去農藥。3.大蒜一個拍扁。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：半棵輔料葱：適量姜：適量鹽：適量油：適量辣椒：1個醬油：適量具體步驟1.將大白菜切成小片待用。2.鍋中放入少許花生油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：250輔料油：適量鹽：適量醬油：適量海帶絲：50葱絲：適量具體步驟1.鍋內放油，待油熱後放入葱絲2.接着放入切好的白菜3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：300輔料姜：5香菜：10油：適量線辣椒：1個五香粉：適量鹽：適量具體步驟1.白菜洗淨切段2.線辣椒，香菜，姜。洗淨切碎3.鍋中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：400輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.大白菜裏邊的芯比較發黃，切成段2.鍋裏放入適量食用油，用蒜片熗鍋3.倒入白菜4...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：適量輔料生粉：適量具體步驟1.把小白菜洗乾淨2.鍋裏放油加熱3.放鍋裏炒4.炒至七八成熟下鹽調味5.放好鹽之後...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芽白：500輔料味精：1勺鹽：1勺豆豉：半勺油：100具體步驟1.先把芽白洗乾淨，可要掰裏面洗啦。2.再切成一塊塊的。最好一樣大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：5片輔料葱：適量姜：適量耗油：2勺蒜：適量醬油：2勺味精：適量八角：0.5個具體步驟1.白菜洗淨切成塊2.葱薑蒜準備好3.熱火下油...

“昨天炒了一份素白菜，味道極好。減肥菜譜，白菜營養價值非常高！白菜中含有豐富的膳食纖維，能穩定腸道菌羣，促進消化、幫助排便，適合糞便乾結、排便困難的人羣食用。白菜性平，富含水分，能夠緩解...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：1顆輔料油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.白菜洗淨切段2.葱，姜、辣椒切好備用3.鍋裏放油，油熱後放入辣椒和姜爆...

“今天去早市看到3元一袋的毛白菜挺多就想吃。説幹就幹。”食材明細主料毛白菜（5棵）輔料油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒毛白菜的做法步驟1、毛白菜洗淨切段備用...

“青菜兩吃，菜白清炒，菜葉和菜心下火鍋、下面條、放湯都行。”食材明細主料青菜（適量）輔料青椒（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒菜白的做法步驟1、青菜洗淨。2、剪去...

“快手菜，三分鐘上桌，適合晚餐，清淡爽口好消化，常吃還能甩掉小肚腩。”食材明細主料黃蘑（適量）小白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）花椒粒（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）味極鮮醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料油白菜（6棵）輔料水（適量）調料祘（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒油白菜的做法步驟1、小白菜洗淨備用。2、邦子和葉子分別切開。3、開水裏加入鹽和油放入小白菜。4、...

食材明細主料大白菜（500克）胡蘿蔔（20克）幹豆腐（100克）木耳（20克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）葱末（5克）薑末（5克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒大白菜的做法步驟1、將大...

食材明細主料圓白菜（適量）輔料花椒（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨。2、手撕成大塊。3、準備輔料：紅辣椒，花椒，葱花...

“冬季的時令蔬菜大白菜，到處都能買到，各地物價不同，價格略有差別，即使在北方它也是冬季最物美價廉的蔬菜了，塊八毛的就能炒一大盤，維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質和鈣質含量都比菜心高，常吃生津...