雞肉是我們日常生活中比較常見的肉類食品,不僅好吃而且還富有營養。相信雞肉大家都吃過,不管是炸雞還是炒雞肉或者是蒸都有人喜歡吃。那麼今天本廚就給大家帶來一道紅燒素雞,用一道素雞來讓你感覺到生活美美噠。
主料
素雞 :
200g 輔料
紅燒
醬油 :
20g 白糖 :
25g 鹽 :
10g 詳細步驟:
第一步
將準備好的素雞切成片
第二步
將切好的素雞片放進油鍋中煎炸
第三步
煎炸一陣後,進行翻面
第四步
直到煎至兩面金黃為止
第五步
適時加入準備好的紅燒醬油
第六步
加入水和白糖
第七步
加入鹽燉
第八步
將調味品放進後,燉至收汁即可
第九步
成品出鍋。